Omnium Sweet Semillon 2009
| Varenr: 175209 | Producent: Bodegas Viniterra |
| Land: Argentina | Område: Mendoza |
| Type: Dessertvin | Årgang: 2009 |
| Cl: 75 | Alc %: 12,6 |
| Druer: 100% Semillon | |
| Pris kr. 69,00 | |
Omnium Sweet Semillon 2009 fra Bodegas Viniterra
Druerne til denne vin kommer fra vinmarker i Lujan de Cuyo, Mendoza 1020 meter over havets overflade. Dagene her er varme i modsætningen til de meget kølige nætter, som sørger for at druerne modnes langsomt. Dette giver mere smagsfulde druer. Gæringen foregår på temperaturkontrollerede gæringstanke, således at vinen bevarer din syre og sprødhed. Druerne er høstet meget sent, derfor indeholder de meget sukker. Ikke alt sukkeret omdannes til alkohol under gæringen, hvorved vinen bevarer en flot sødme, der balanceres af en fin syre. Vinen har en gylden farve med et let grønligt skær. Aromaerne er intense med masser af urter og frugt. I smagen er der masser af cirus, honning og abrikos.
Mere info på www.viniterra.com.ar
