Corte Sant'Alda

I 1985 besluttede Marinella Camerani at forfølge sin drøm om at bo på landet og vende tilbage til familiens rødder som vinbønder.

Corte Sant

Vingården er beliggende i Mezzane de Sotto nordøst for Verona. Her færdiggjorde hun sin først årgang uden nogen egentlig uddannelse kun rådført af konsulenter. Idag er det Marinellas mand Cesare, der står for vinificationen. Marinellas egen passion er i vinmarken, hvor stokkene dyrkes ved bæredygtige og økologiske metoder. Stilen er præcis og haroverbevisende meget karakter idet alle vinen er enkelmarksvine. Der laves vine efter et ønske om at vende tilbage til den klassiske stil med mere frugt end overdøvende alkohol. Stilen er derfor mere tør og mineralsk end man ellers kender den, hvilket betyder at vinene har et langt højere lagringspotentiale.null

Område:Veneto

Som Italiens tredje mest vinproducerende region er Veneto, i Italiens nordøstlige hjørne, hjem for mere end 27 DOC vine og nu også 10 DOCG'er. Antallet af DOCG'er er vokset enormt de senere år og udvides hele tiden. DOC og DOCG vinen fylder mere end 25 %, hvoraf lidt over halvdelen er hvidvin.
Det kølige, men vindstille klima for foden af Alperne, ved Gardasøen, giver optimale betingelser for at dyrke grønne druer, som for eksempel den indfødte Garganega, der netop er hoveddruen i Soave. Området langs kysten ved Adriaterhavet, derimod, har et væsentlig mildere og varmere klima, og det er her langt de fleste røde druer dyrkes. De mest anvendte røde druer i Veneto er; Corvino, Rondinella og Molinare. Blandt de mest kendte rødvine er Valpolicella, Amarone og Bardolino.
Selvom regionen er en af de mest moderne vinregioner i Italien, så anvendes der stort set stadig udelukkende italienske sorter. Man anvender i mindre grad internationale druer som f. eks. Cabernet Sauvignon og Chardonnay, der til gengæld er slået godt igennem i naboregionerne Friuli, Alto Adige og Trentino. Veneto er desuden én af Italiens mere dynamiske vinregioner. Det er for eksempel her Italiens første vinskole ligger og så er det i regionens hovedstad Verona at den årlige messe Vinitaly (en af verdens største vinmesser) afholdes.

Mithas Amarone 2006
Pris kr. 1.075,00 Køb
Valpolicella Ca'Fiui 2010

Valpolicella Ca'Fiui 2010

Corte Sant'Alda

Vinen er en fyldig mellemkraftig frugtrig rødvin på samme druesammensæt-ning som den verdenskendte Amarone,Corvina, Rondinella...

89
Pris kr. 264,00 Køb
Grappa di Amarone

Grappa di Amarone

Corte Sant'Alda

Grappa di Amarone: (Corte Sant Alda) En meget kraftig grappa, bør som vinen Amarone opnå en vis alder, før den nydes....

Pris kr. 339,00 Køb

Oversigt over www.suenson.dk

© 2002-2009 Otto Suenson & Co // Mesterlodden 19 // DK-2820 Gentofte // +45 3975 1729 // CVR: 66 60 79 17 //

Choose your country:

Det er ikke tilladt at handle på dette site, hvis man er under 18 år.