Quinta Santa Eufemia
Quinta Santa Eufemia er en af de mange unikke vingårde, der findes i verdens ældste certificerede vinregion, Duoro.
Vingården der er beliggende i Parada do Bispo i Alto Duoro, har siden begyndelsen været drevet af samme familie. Traditionenerne holdes på den måde i hævd og efter et grundigt bad hopper hele familien opi karret for at trampe din nyindsamlede druer, der kommer fra over 100 år gamlevinstokke der vokser på de mange stenanlagte terrasser, som er ufremkommelige med nogen form for maskinel. Vingårdens 45 hektarer føres idag videre af 4. gereration til grundlæggeren Bernardo Rodrigues de Carvalho, en indfødt af Duoro dalen, som begyndte at dyrke vinstokke her i 1864.nullnull
Område:Douro
10 Års Tawny
Druesammensætning: lavet på Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cao, TintaBarroca. lagret på eg.
Late Bottled Vintage 2005
Druerne til denne LBV er høstet mellem den 1. og 4. oktober, og fermenterer herefter i 3 dage på store granitfade. Mosten...
